Mujer joven con olla de verduras, frutas y legumbres

03.09.2024, de Fabio Arcuccifundador de Viaje a la salud

Parte 5 - Come para ser feliz

Consejos específicos para consumir más fibra en la vida cotidiana

  1. Comience el día rico en fibra:Añade copos de avena, semillas de lino o de chía a tu desayuno. El muesli con una variedad de frutos secos y bayas es un perfecto comienzo del día rico en fibra.
  2. Merienda con inteligencia:Elige frutas con piel comestible, como manzanas o peras. Los frutos secos también son excelentes tentempiés ricos en fibra.
  3. Harina integral en lugar de harina blanca:Sustituye el pan blanco por pan integral, elige pasta integral en lugar de pasta normal y prueba el arroz integral.
  4. Judías y legumbres:Incorpora lentejas, garbanzos o alubias a tus comidas. No solo tienen un alto contenido en fibra, sino que también son una buena fuente de proteínas.
  5. Las verduras como protagonistas:Haz de las verduras el centro de tus comidas. El brécol, las zanahorias y la coliflor son especialmente ricos en fibra.
  6. Batidos con extras:Añade linaza, semillas de chía o salvado de avena a tus batidos para obtener un extra de fibra.
  7. Experimente con nuevos tipos de grano:Prueba la quinoa, el trigo sarraceno o el amaranto. No sólo son ricos en fibra, sino que también aportan variedad a tu dieta.
  8. Utilice BS+ como fuente sencilla de fibra:BS+ es una forma cómoda de añadir fibra adicional a su dieta. Contiene una mezcla de diferentes fibras que favorecen la salud intestinal y pueden tener un efecto positivo en el estado de ánimo.
  9. Planifica tus comidas:Asegúrate de que cada una de tus comidas principales contiene una fuente de fibra. Puede ser algo tan sencillo como un puñado de frutos secos con la ensalada o unas bayas de postre.
  10. Bebe lo suficiente:La fibra necesita agua para desarrollar todo su efecto. Asegúrate de beber lo suficiente a lo largo del día.

Recordatorio: Aumenta la ingesta de fibra lentamente para dar tiempo a tu cuerpo a adaptarse.

Consejo: Incorpore a su dieta alimentos fermentados como el yogur, el kéfir, el chucrut y el queso. Contienen microbios saludables que pueden favorecer la salud intestinal y, por tanto, la función cerebral.

Otros alimentos para un eje intestino-cerebro sano

Además de la fibra, hay otros alimentos que son especialmente buenos para el eje intestino-cerebro:

  • Ácidos grasos omega-3: Los pescados grasos como el salmón, la caballa o el arenque son ricos en omega-3 y pueden fomentar las bacterias intestinales buenas y reducir el riesgo de enfermedades cerebrales.
  • Alimentos ricos en polifenoles: El cacao, el té verde, el aceite de oliva y el café contienen sustancias vegetales que son digeridas por las bacterias intestinales y pueden mejorar la función cerebral.
  • Alimentos ricos en triptófano: El pavo, los huevos y el queso contienen gran cantidad de este aminoácido, que el organismo convierte en serotonina, la "hormona de la felicidad".

Al integrar estos alimentos en su dieta, también puede favorecer su salud intestinal y, por tanto, su bienestar mental.

Con estos consejos y el apoyo de BS+, puede integrar fácilmente más fibra en su vida diaria y así influir positivamente en su eje intestino-cerebro.

Le sorprenderálo rápido que se nota una mejora en el estado de ánimo y el bienestar general.

Estos consejos suenan bien, ¿verdad? Pero, ¿cuál es la mejor manera de ponerlos en práctica? Te lo mostramos en la página siguiente.

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