Teil 5 — Iss dich glücklich

Konkrete Tipps für mehr Ballaststoffe im Alltag

1. Starte den Tag ballaststoffreich:
Füge deinem Frühstück Haferflocken, Leinsamen oder Chiasamen hinzu. Ein Müsli mit verschiedenen Nüssen und Beeren ist ein perfekter ballaststoffreicher Start in den Tag.
2. Snacke clever:
Greife zu Obst mit essbarer Schale wie Äpfeln oder Birnen. Auch Nüsse und Trockenfrüchte sind hervorragende ballaststoffreiche Snacks.
3. Vollkorn statt Weißmehl:
Ersetze Weißbrot durch Vollkornbrot, wähle Vollkornnudeln statt normaler Pasta und probiere Vollkornreis aus.
4. Bohnen und Hülsenfrüchte:
Integriere Linsen, Kichererbsen oder Bohnen in deine Mahlzeiten. Sie sind nicht nur ballaststoffreich, sondern auch eine gute Proteinquelle.
5. Gemüse als Hauptdarsteller:
Mache Gemüse zum Mittelpunkt deiner Mahlzeiten. Brokkoli, Karotten und Blumenkohl sind besonders reich an Ballaststoffen.
6. Smoothies mit Extras:
Füge deinen Smoothies Leinsamen, Chiasamen oder Haferkleie hinzu für einen Extra–Ballaststoff–Kick.
7. Experimentiere mit neuen Getreidesorten:
Probiere Quinoa, Buchweizen oder Amaranth aus. Sie sind nicht nur ballaststoffreich, sondern bringen auch Abwechslung in deinen Speiseplan.
8. Nutze BS+ als einfache Ballaststoff–Quelle:
BS+ ist eine praktische Möglichkeit, deiner Ernährung zusätzliche Ballaststoffe hinzuzufügen. Es enthält eine Mischung verschiedener Ballaststoffe, die deine Darmgesundheit unterstützen und deine Stimmung positiv beeinflussen können.
9. Plane deine Mahlzeiten:
Achte darauf, dass jede deiner Hauptmahlzeiten eine Ballaststoffquelle enthält. Das kann so einfach sein wie eine Handvoll Nüsse zum Salat oder einige Beeren zum Dessert.
10. Trinke ausreichend:
Ballaststoffe brauchen Wasser, um ihre Wirkung voll zu entfalten. Achte darauf, über den Tag verteilt genügend zu trinken.

Erinnerung: Steigere deine Ballaststoffaufnahme langsam, um deinem Körper Zeit zur Anpassung zu geben.

Tipp: Integriere fermentierte Lebensmittel wie Joghurt, Kefir, Sauerkraut und Käse in deine Ernährung. Sie enthalten gesunde Mikroben, die deine Darmgesundheit und damit auch deine Gehirnfunktion unterstützen können.

Weitere Nahrungsmittel für eine gesunde Darm–Hirn–Achse

Neben Ballaststoffen gibt es weitere Lebensmittel, die besonders gut für deine Darm–Hirn–Achse sind:

• Omega–3–Fettsäuren: Fette Fische wie Lachs, Makrele oder Hering sind reich an Omega–3 und können gute Darmbakterien fördern und das Risiko für Gehirnerkrankungen senken.
• Polyphenolreiche Lebensmittel: Kakao, grüner Tee, Olivenöl und Kaffee enthalten Pflanzenstoffe, die von deinen Darmbakterien verdaut werden und die Gehirnfunktion verbessern können.
• Tryptophanreiche Lebensmittel: Truthahn, Eier und Käse enthalten viel von dieser Aminosäure, die im Körper zu Serotonin umgewandelt wird – deinem „Glückshormon“.

Indem du diese Lebensmittel in deinen Ernährungsplan integrierst, kannst du deine Darmgesundheit und damit auch dein geistiges Wohlbefinden zusätzlich unterstützen.

Mit diesen Tipps und der Unterstützung von BS+ kannst du ganz einfach mehr Ballaststoffe in deinen Alltag integrieren und so deine Darm–Hirn–Achse positiv beeinflussen.

Du wirst erstaunt sein, wie schnell du eine Verbesserung deiner Stimmung und deines allgemeinen Wohlbefindens bemerken kannst!

Diese Tipps klingen gut, oder? Aber wie setzt du sie am besten um? Das zeigen wir dir auf der nächsten Seite.